Jetzt gibts wieder lecker Äpfel im Garten! Mhhhh Apfelzeit...yummi.
Eine tolle Idee zum Naschen ist dieses Rezept:
Apfel-Tiramisu
Das Rezept findet ihr im Buch:
Fräulein Klein lädt ein:
Backzauber und Dekolust für jeden Anlass
von Yvonne Bauer, Callwey

Zutaten für 4 Gläser Apfel-Tiramisu:
400g Äpfel
1 Zimtstange
2 EL braunder Zucker
1 Vanilleschote
6 EL Apfelsaft
100ml starker Kaffee oder Espresso
100g Sahne
3EL Zucker
250g Mascarpone
100g Löffelbiskuits
Zimtpulver
1. Äpfel schälen, entkernen und kleinschneiden. In einem Topf Apfelstücke mit Zimtstange, dem ausgekratzten Mark der Vanill und der Schote, Zucker und Apfelsaft aufkochen und 4 Minutenköcheln lassen. Zimtstange und Vanilleschote entfernen und abkühlen lassen.
2. Kaffee aufkochen. Sahne mit 1EL Zucker steif schlagen. Mascarpone mit dem restlichen Zucker cremig rühren. Sahne unterheben. Löffelbiskuits hälftig auseinanderbrechen und jeweils eine Seite kurz in den Kaffee tunken. Dann der Reihe nach die Komponenten in ein hohes Glasschichten. Zuerst die Löffelbiskuits, dann die Creme, danach das Apfelkompott und so weiter, bis das Glas fast voll ist.
3. Ein wenig Creme oben darauf spritzen und mit Zimt bestreuen.
Ihr liebt auch Fräulein Klein?
Dann könnt ihr hier ein Exemplar von ihrem neuen Buch gewinnen!
( Vielen Dank an den Callwey Verlag für das bereitstellen des Buches)
Dann könnt ihr hier ein Exemplar von ihrem neuen Buch gewinnen!
( Vielen Dank an den Callwey Verlag für das bereitstellen des Buches)
Teilnahmebedingungen:
Teilnehmen könnt ihr bis zum 26. September um 23:59 Uhr.
Wenn ihr mitmachen möchtet, dann seit Leser unseres Bloges und hinterlasst hier einen Kommentar.
Alle die uns auf Facebook folgen bekommen noch ein Zusatzlos.
Bitte mit Namen, Mailadresse oder
ungefährer Ortsangabe.
Bitte nur EU Mitbürger.
Der Gewinner wird dann ausgelost.
Und nun schauen wir erstmal bei Kruemelmonsterag; artof66; meertjes-stuff vorbei was so los ist.
Manu & Katrin
Oh, wie wunderwunderlecker! Ich tropfe schon aus dem Mundwinkel *gacker*
AntwortenLöschenIn die Lostrommel möchte ich auch gerne springen *hühüpf*
Ganz lieben Dank fürs Mitmachen bei meiner Selbermacherin am Freitag
und allerliebste Grüße
Kirstin
Ui ich back auch gerne. Da hüpfe ich doch glatt mal in den Lostopf und nehme noch Los Nummer 2 für Facebook mit.
AntwortenLöschenLiebe Grüße Jenny
( Jenny1008@aol.com )
Ich liebe ja die Bücher von Fräulein Klein & kann es kaum erwarten das neue Exemplar in Händen zu halten - vielleicht hab ich Glück & gewinn es ja sogar :-)
AntwortenLöschenLiebe Grüße,
Isabella
( imaier0411@googlemail.com )
Da würde ich auch gerne mitmachen☺️LG, Jutta ( jschwere@web.de)
AntwortenLöschenIch kenn die Bücher bisher noch nicht, dass darf sich gerne ändern!
AntwortenLöschenDas Rezept klingt jedenfalls schon mal sehr lecker.
LG Mira
Miralino@gmx.de
Oh, ich will! Mir läuft schon beim Anblick das Wasser im Mund zusammen. Das Rezept wird unbedingt ausprobiert. Das Buch hätte ich sehr gerne.
AntwortenLöschenLG
Sylke
Das Apfel-Tiramisu schaut so lecker aus! Sollte ich mal nachmachen. Äpfel sind dank der vielen Apfelbäume der Eltern genügend da. Und die Ernte ist bisher ganz gut ausgefallen. Danke für das Rezept und auch für das Giveaway. Bin sehr gern dabei.
AntwortenLöschenLiebste Grüße.
Christine
Uihhhhh, das Buch fehlt in meiner Sammlung :o) Das Rezept wird gleich mal ausprobiert. Ab in den Lostopf mit mir....hüpf....
AntwortenLöschenLiebe Grüße Mareike
Lecker, lecker, lecker...Ich liebe Koch und Backbücher und habe schon eine richtige Sammlung. Das hier habe ich noch nicht und würde mich sehr freuen!
AntwortenLöschenLiebe Grüße, Lee
Oh wie schön - kommt mir gerade sehr gelegen. Wir haben gestern die Äpfel geerntet für dieses Jahr und ziemlich viele davon zur Mosterei gebracht, aber einige besonders schöne Exemplare sind mit zu mir nach Hause gewandert für Kuchen usw. ... Die anderen wurden eingelagert im Keller.
AntwortenLöschenDa werde ich wohl morgen gleich mal noch die fehlenden Zutaten kaufen .. ich glaube fast, dass ich schon alles hier habe bis auf die Löffelbisquits und den Mascarpone :)
Hm ... ich rieche schon förmlich den Zimt und die Äpfel dazu ... :)
Gern bin ich natürlich bei der Verlosung dabei.
Herzliche Grüße
Karin O.
Bei Facebook habe ich auch gleich noch geliked :) (Karin Oberländer)
Das Buch sieht toll aus und würde sich so gut in meiner Küche machen und die Männer würden sich bestimmt über die Ergebnisse freuen ;-) Ich möchte gerne gewinnen!
AntwortenLöschenViele Grüsse, Anna aus Burgwedel (mobilebrigitte@yahoo.de)
Hmmm,dann lohnt die Apfelernte so richtig :-) und träumen von kleinen Festen geht mit diesem wunderschönen Buch bestimmt auch...
AntwortenLöschenDrum schickt es doch bitte zu mir!
Liebe Grüße von Jetti aus der Ecke Braunschweig
hhaaso@web.de
HAllo!
AntwortenLöschendieses Buch hab ich neulich entdeckt und darin gestöbert. So tolle Sachen!!! Nach langem hin und her hab ich es aus Rücksicht auf meine Hüften nicht mitgenommen. Aber wenn ich es gewinne, sind mir die Hüften völlig egal, dann wird hemmungslos gebacken!!!
LG
Kariko aus Franken
Ich muss hier einfach mein Glück versuchen, denn von Fräulein Klein's Büchern bin ich bislang immer sehr begeistert und muss deswegen auch ihr drittes Buch unbedingt haben :)
AntwortenLöschenVerfolgen tu ich euch schon länger. Einmal natürlich euren Blog als Leserin hier und auch über Facebook als Protagonist (bei Facebook als Protagonist-erlebt)…
Liebste Grüße,
Kasia aus Mannheim
kmprotagonist@gmail.com
Ui sieht das lecker aus. Leider kenne ich dein Bücher noch nicht, wäre jetzt also eine super Chance und mache gleich mal bei der Verlosung mit´. Ich backe ja super gerne und finde erst mit der richtigen Deko wird der Kuchen perfekt.
AntwortenLöschenLg,
Marcela aus Hessen,nähe FFM
Oh wie lecker! Ich liebe Apfel und Zimt im Herbst! und in die Lostrommel springe ich natürlich gerne mit einem doppelten Salto und gekreuzten Fingern die mir Glück bringen sollen :-)
AntwortenLöschenOh wie lecker! Ich liebe Äpfel und Zimt im Herbst. Und in die Lostrommel hüpfe ich natürlich super gerne mit einem doppelten Salto un zum Glück gekreuzten Fingern :-)
AntwortenLöschenDa läuft einem ja schon am morgen das Wasser im munde zusammen ^^
AntwortenLöschenDa muss ich mein Glück auch versuchen.
Lg Lea
Ein ganz tolles Rezept! Ich versuche hier mein Glück und lande in den Lostopf.
AntwortenLöschenLiebe Grüße,
Jianna
Das Rezept alleine ist schon so genial!!! da bekommt man richtig Appetit
AntwortenLöschenIch möchte das Buch gewinnen!!!
Lieben Dank
*knutscha
Scharly Klamotte
Ich habe eine große Familie, da sind Feiern auf der Tagesordnung. Nächsten sind: Taufe, Geburt und Geburtstag - in einer Woche. Deshalb muss ich das super tolle Buch gewinnen;-)
AntwortenLöschenDieser Beitrag ist von Renate
Löschenspiderphilip@gmx.at
Auf das Buch schau ich auch schon länger!
AntwortenLöschenKlingt alles so lecker!
Da hüpfe ich auch noch in den Lostopf.
Claudia aus L.-O.
Ohhhh cih würde mich wahnsinnig freuen, nach meinem Hebammenexamen möchte ich gerne mal wieder mit einem guten Buch auf dem Sofa sitzen mit einer Tasse Tee und mich von den Rezepten inspirieren lassen. Ihre anderen beiden Bücher sind auch schon so klasse und ich würde mich wahnsinnig freuen.
AntwortenLöschenNatürlich folge ich euch auch auf facebook;)
Liebste Grüße
Franziska Kersting
franziska.kersting@web.de
Mhh das sieht ja lecker aus! Ich liebe Apfelkuchen in jeglicher Variation! Und natürlich springe ich mit in den Lostopf, ich habe bereits die ersten beiden wundervollen Bücher zuhause, da darf das neue Buch nicht fehlen. :)
AntwortenLöschenLiebe Grüße Teresa aus Oberbayern
Das klingt ja unglaublich lecker! Das Buch wäre genau das Richtige für meine Tochter - die ist im Moment im Backfieber, und verarbeitet alles, was ihr in die Finger fällt!
AntwortenLöschenLG,
Alice
Och ist das alles lecker...ich glaube ich muß gleich in die Küche und einen Apfelkuchen backen....
AntwortenLöschenLG JO
( hannl ät web punkt de )
Oh ♥ ich will das Buch sooooo gerne haben ♥♥♥
AntwortenLöscheninnamoritz@go4more.de
Ich habe schon dein erstes, schönes Buch und möchte gerne das neue auch. Ich kann gar nicht genug Backbücher haben, vor allem so schöne.
AntwortenLöschenLieben Gruss
Simona aus Freiburg
Das sieht so köstlich aus! Da versuche ich mal mein Glück. Danke für die Erinnerung auf Instagram ☺
AntwortenLöschenHmmm, sieht das köstlich aus! Am Wochenende wird gebacken!! :)
AntwortenLöschenIch versuche auch gern mal mein Glück und freu mich auf viiiele Back- und Deko-Ideen aus dem tollen Buch. Dankeschön für die Chance :)
Ganz liebe Grüße
Nadja & filigarn
Das sieht köstlich aus =)
AntwortenLöschenHmmmmmmm, da versuche ich gerne mein Glück ;)
Liebe Grüße
Hach...da läuft ja das Wasser im Mund zusammen. Ich backe total gerne und würde mich riesig über dieses Buch freuen.
AntwortenLöschenLiebe Grüße
Ina K.
(injuli@web.de)