Bratapfel ist das Beste am Herbst!

Der Herbst ist da.... und ihm, naja fast die Apfelzeit. Dieses Jahr gab es von allem etwas mehr und etwas früher als gewohnt.

Jede Menge Äpfel im Garten. Und was kann denn schöner sein als ein warmer Bratapfel mit Vanillesoße.

Mit gaaannnzzz viel Vanillesoße...halber Zuckerschock, aber sowas von lecker.

Gefüllt haben wir die Äpfel mit ein bisschen zerschnittenen Apfekstückchen vermengt mit Honig, ein paar Mandelsplitter und Rosinen. Alles in den Kernlosen Apfel stopfen und backen.

Ach, fast hätte ich es vergessen, natürlich gehört auch noch eine schöne Kugel Vanilleis dazu.

Einen schönen Herbsttag euch allen!

Manu